Frases de Jamie Oliver

Estoy mejor con mis manos, y siempre me encantó la idea romántica de comenzar con trozos de madera y ser capaz de crear algo para sentarse, comer de, para guardar la ropa.

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Mi objetivo es lograr un cambio sostenible, no solo hacer un pequeño cambio de imagen lindo.

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Mis primeros recuerdos de cocinar al aire libre están llenos de veranos británicos impredecibles, papá maldiciendo en una barbacoa que no podía encender, y finalmente, comiendo salchichas quemadas, una sensación brillante.

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La salud pública de cinco millones de niños no se debe dejar a la suerte o el azar.

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Si Obama quiere hacer cambios radicales en la salud de Estados Unidos a largo plazo, todo lo que tiene que hacer es triplicar el precio del azúcar y la sal.

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No diría que los alimentos procesados, las comidas preparadas y la comida para llevar no son relevantes para la vida moderna, pero en los últimos 40 años hay tres generaciones que han salido de la escuela y han vivido en casa sin aprender a cocinar correctamente.

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Lo que llamamos la barbacoa en este país en realidad es una parrilla directa. En muchos países, también significa cocinar en una caja cerrada con una fuente de calor, preferiblemente madera, durante todo el año.

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Odio hacer documentales para televisión.

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Me encanta asar, ya que puede darle amor, lo consigue en el horno e ir a jugar con los niños o lo que sea que tienes que hacer, y horas más tarde te tengo una cena.

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Es muy claro que hay un montón de dobles estándares pasando. ¿Debería haber un límite de velocidad de 30 mph? Por supuesto que con sangre debería. Y, ciertamente, con los niños y la comida escolar, los niños necesitan ser nannied seguro. Así que les dan una sangrienta buena comida en la escuela.

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Creo que definitivamente hay dos tipos de estudiantes: los niños académicos y el 50% que fracasan. Es muy fácil de ver, es un hecho. No estamos haciendo lo suficiente por aquellos que necesitan un enfoque más físico, táctil, que implique habilidades sociales, trabajo en equipo, resolución de problemas y construcción de cosas.

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Dale a tus hijos un cuchillo con sangre y un tenedor y deja que me pongan un poco de comida fresca en frente de ellos para que puedan comer.

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Muchos niños pueden decir acerca de las drogas, pero no saben cómo sabe el apio o los calabacines.

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Lo que me ha gustado mucho, sin embargo, es conocer personas que tienen un interés real en las ideas de alimentos y compartir con ellos. La buena comida es una cosa global y me parece que siempre hay algo nuevo y sorprendente para aprender - ¡Me encanta!

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Los jefes saben que no invertir en alimentos nutritivos es una economía falsa y los padres no tolerarán que la carne reconstituida vuelva a estar en el menú.

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Los jóvenes pueden ser perjudiciales y arruinar las clases. Pero incluso si están siendo un dolor en el culo, eso es un grito de ayuda: sienten que no los escuchan.

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Ahora estamos en una situación en la que el peso, la presión extrema y las enfermedades cardíacas son las principales causas de muerte en este país.

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Se nos acaba de tratar de iniciar un movimiento donde todo el mundo pasa un poco de conocimiento de cocción. Estimamos que una persona puede afectar a otros 180 muy rápido, así que estamos tratando de difundir la palabra.

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Probablemente soy un poco romántico en eso, pero creo que los seres humanos echamos de menos tener contacto con el fuego. Lo necesitamos.

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