Recopilación de 2 frases de placer escritas por cocineros. Las mejores citas y pensamientos de grandes cocineros sobre placer.
Yo soy un gourmand. Me gusta comer. Cuando tengo algo que me gusta, que tienden a tener demasiado de él. Eso es un placer culpable.
Ante todo, soy chef, ya sea en la cocina de uno de mis restaurantes en el norte de California o en la televisión en mis programas de Food Network durante los últimos 15 años. Crear nuevos platos y combinaciones de sabores que traen placer a los huéspedes en nuestro restaurante es mi trabajo y me encanta.