Recopilación de 2 frases de trabajo escritas por cocineros. Las mejores citas y pensamientos de grandes cocineros sobre trabajo.
Yo soy la prueba viviente de que aún existe el sueño americano. Todavía está vivo y bien. Solo hay un truco, tienes que estar dispuesto a arremangarte y trabajar muy, muy duro.
Si usted desea convertirse en un gran chef, usted tiene que trabajar con grandes chefs. Y eso es exactamente lo que hice.