Recopilación de 2 frases de Ética escritas por cocineros. Las mejores citas y pensamientos de grandes cocineros sobre Ética.
Creo que todos los chefs que buscan un gran sabor tienen una buena ética.
Si te vas a encontrar algo mejor, la ética del estudio. Usted puede pedir Cuál es la respuesta? Lo correcto y lo incorrecto? Lo que aprendí es que nadie sabe la respuesta y no hay bien y el mal. Así que soy incapaz de llegar a ser un fundamentalista porque no hay absolutos, siempre hay un si.