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Frase de Bolsa de Tom Colicchio 17707

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Tengo una especie de técnica de raro con el calabacín. La corté en cubitos; sudar en aceite de oliva, añadir un poco de aceite a tiempo por lo que patatas fritas. Luego cubrir con agua hirviendo, no de valores, que realmente pone de manifiesto el sabor de los calabacines, añadir limón, tomillo, y servir con burrata y una flor de calabacín frito.

Frase de Bolsa | Tom Colicchio

Imagen con la frase de Tom Colicchio

Tengo una especie de técnica de raro con el calabacín. La corté en cubitos; sudar en aceite de oliva, añadir un poco de aceite a tiempo por lo que patatas fritas. Luego cubrir con agua hirviendo, no de valores, que realmente pone de manifiesto el sabor de los calabacines, añadir limón, tomillo, y servir con burrata y una flor de calabacín frito. – Tom Colicchio

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Tom Colicchio

Tom Colicchio
Nacimiento: 15 de August de 1962

Profesión: Cocinero
Nacionalidad: Estados Unidos.

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