“Es curioso cómo utilizo las redes sociales porque no las uso tanto para promover...” — Tom Colicchio

Es curioso cómo utilizo las redes sociales porque no las uso tanto para promover mis restaurantes. Las uso para los problemas sociales y creo que eso es para lo que sirven. Hago un par de cosas: no pierdo mucho tiempo con la música, porque esa es una de mis pasiones. Si hay algo que me llama la atención y quiero compartirlo, lo hago.