Ya sabes, en 1975 no pude conseguir un trabajo en la ciudad de Nueva York porque era estadounidense. Las cocinas estaban principalmente dirigidas por franceses, suizos, alemanes, y, básicamente, me reí. Tuve la educación, no tenía experiencia, pero me reí porque era estadounidense.
Frase de Educación | Emeril Lagasse | Frases Sabias
Esta cita pertenece a Emeril Lagasse, Cocinero de Estados Unidos (n. 1959). Tenemos 25 frases de Emeril Lagasse en nuestra colección.
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Emeril Lagasse es un cocinero estadounidense reconocido por su estilo innovador en la cocina y su presencia en programas de televisión. Es considerado uno de los chefs más influyentes en la gastronomía moderna.
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