“Para mí, cada aparato de cocina es útil y nada está sobrevalorado. Cuando miro m...” — Grant Achatz

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Para mí, cada aparato de cocina es útil y nada está sobrevalorado. Cuando miro mi máquina de espresso, no veo café. Veo una válvula de vapor como una oportunidad para hacer un flan increíble.

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Sobre esta frase de Grant Achatz

Esta cita pertenece a Grant Achatz, Cocinero de Estados Unidos (n. 1974). Tenemos 5 frases de Grant Achatz en nuestra colección.

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Significado de esta frase

Cada herramienta en la cocina puede verse como una oportunidad para crear algo extraordinario, transformando lo cotidiano en algo especial. La capacidad de ver potencial en los objetos cotidianos refleja una mentalidad creativa y abierta hacia el mundo.

Para reflexionar: ¿Qué oportunidades creativas has encontrado en situaciones cotidianas? ¿Cómo puedes fomentar una mentalidad más creativa en tu vida diaria?

Imagen con la frase de Grant Achatz

Para mí, cada aparato de cocina es útil y nada está sobrevalorado. Cuando miro mi máquina de espresso, no veo café. Veo una válvula de vapor como una oportunidad para hacer un flan increíble. – Grant Achatz

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Grant Achatz

Nacimiento: 25 de abril de 1974

Profesión: Cocinero
Nacionalidad: Estados Unidos.

Grant Achatz es un cocinero estadounidense famoso por su innovación en la gastronomía y su enfoque en la alta cocina. Es conocido por su creatividad y técnicas vanguardistas en la cocina moderna.

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