Quiero hacer comedias románticas. Ya sabes, las cosas que Meg Ryan y Julia Roberts o Reese Witherspoon escogerían, por supuesto.
Función Mi sueño sería alguien algo que Meryl Streep puede hacer. "Julia y Julia" - pensé que era hermosa. Sólo tenía la esencia de ella. Para llegar a ser alguien de verdad, invocando emociones como la felicidad y la tristeza y todo lo demás, eso es lo que quiero ser capaz de hacer.
¿Por qué es tan raro que alguien no me reconozca? El hecho es que cada vez que me encuentro con alguien, digo: 'Encantado de conocerte. Soy Julia.'
Es gracioso cuando la gente dice, 'No creo que Julia me gusta. ' Cariño, si no te gusta, vas a saber de él.
Los jefes de entonces consiguieron desmotivar a los mejores comunicadores de España en un tiempo récord: Manel Fuentes, Concha García Campoy, Julia Otero, María Teresa Campos... todos los años se iba uno. Hasta que me fui yo.
Julia progresa desde la cuna hasta la tumba, mostrando cómo el gobierno hace todo lo posible para que la vida sea buena. La debilidad de la economía, el alto desempleo, la caída de los salarios, el aumento de los precios del gas, la deuda nacional, la insolvencia de los derechos — todos estos problemas son ficticiamente distorsionados en una caricatura producida por un presidente que quiere que nos olvidemos de ellos.
Creo que Julia es la definición de un nuevo feminismo. Es el poder de un corazón abierto. Y está bien que sea sexual.
He dejado deliberadamente a la imaginación del lector la interpretación de Sylvester y las apariciones de Julia.
Desde la llegada de Internet —más recientemente potenciada por los blogs— todo el mundo puede ser una voz pública. Cualquier cobarde anónimo puede tener una audiencia de miles de personas. Eso no los convierte en periodistas, igual que lanzar una cebolla y algunas zanahorias en una olla con agua hirviendo no te hace Julia Child.
Cuando Julia y yo nos separamos y tenía mucho miedo de entrar en un mercado o en cualquier lugar porque pensaba: 'Dios, todos deben odiarme'. Pero ese no fue el caso. La gente decía: 'Siento que esto pasó, hombre. ¿Estás bien?'
Jeff Smith fue el de Julia Child de mi generación. Cuando su programa de televisión, 'The Frugal Gourmet', hizo su debut en la televisión pública en la década de 1980, se transmitió un entusiasmo genuino por la cocina que me motivó por primera vez a dar una palmada por dinero en efectivo para una colección de recetas.
De las personas que cocinan en la televisión, he admirado a gente como Jacques Pépin, Julia Child, Mario Batali, Jamie Oliver y algunos otros, porque son libres de drama, muestran buen gusto y técnica magistral, y usan una exposición clara para ponerle ritmo.
No hay muchos papeles que sean interesantes si eres una mujer de 40 años, a menos que seas Julia Roberts o Cate Blanchett.
Quiero hacer las comedias románticas. Ya sabes, las cosas que Meg Ryan y Julia Roberts o Reese Witherspoon escogerían, por supuesto.