“Jeff Smith fue el de Julia Child de mi generación. Cuando su programa de televis...” — Alton Brown

Jeff Smith fue el de Julia Child de mi generación. Cuando su programa de televisión, 'The Frugal Gourmet', hizo su debut en la televisión pública en la década de 1980, se transmitió un entusiasmo genuino por la cocina que me motivó por primera vez a dar una palmada por dinero en efectivo para una colección de recetas.