Quiero decir, cuando has tenido un problema en el pasado, ya sea directamente relacionado con el colesterol alto o no, quieres reducir tu nivel de colesterol. Quieres comer sano. Quieres sentirte saludable. Quieres tener un poco más de energía.
En realidad no, y de hecho mi colesterol era 190 cuando tuve el infarto. 190, que no es tan alto. Lo llevé a unos 130 y probablemente ahora esté en torno a 140 o 145.
Cualquier cosa relacionada con el placer, la rechazamos. Comer, hablar de colesterol, hacer el amor, hablar de sida, fumar, hablar de cáncer. Es una sociedad muy enferma que rechaza el placer.
La objeción más común que escucho contra caminar como ejercicio es que es demasiado fácil, que solo el actividad vigorosa y sudorosa ofrece beneficios reales. Pero hay abundante evidencia de que caminar a paso ligero regularmente se asocia con una mejor salud, incluyendo presión arterial más baja, mejor estado de ánimo y mejores niveles de colesterol.
Es un hecho científico que el cuerpo no absorbe el colesterol si lo toma de la placa de otra persona.