“Mis recetas no están dirigidas a las mujeres; mis libros se venden a las mujeres...” — Bethenny Frankel

Significado de esta frase

La autora destaca cómo el mercado influye en la producción de contenido literario, especialmente en el ámbito de la salud y el bienestar. Aunque sus recetas están diseñadas para todos, el enfoque hacia las mujeres refleja una realidad del consumo y las expectativas sociales relacionadas con el cuerpo y la imagen personal.

Para reflexionar: ¿Cómo afecta la publicidad a las expectativas que tenemos sobre la pérdida de peso? ¿Qué impacto crees que tiene el enfoque de género en la literatura sobre cocina y salud?