Frases de Jonathan Safran Foer

Hemos hecho experimentos científicos con nosotros y con nuestros hijos.

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El libro de casi todos los niños en mi librería local tiene un animal como su héroe. Pero luego, a pocos metros de distancia, en la sección de libros de cocina, casi todos los libros contienen recetas para cocinar animales. ¿Hay un ejemplo más ilustrativo de nuestra paradójica relación con el mundo no humano?

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Mis hijos no solo me inspiraron a reconsiderar qué tipo de consumo de animales sería, sino que también me avergonzaron a reconsiderarlo.

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Todos los animales en fábrica se explote como una práctica, se trata de una manera que sería ilegal si se tratara de un perro o un gato.

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Pocas personas aprecian suficientemente la colosal tarea de alimentar a un mundo de miles de millones de omnívoros que exigen carne con sus patatas.

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La alimentación de mis hijos no es como alimentar a mí mismo: eso es más importante.

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