Soy la nieta de un minero galés que se determinó que sus hijos salgan de las minas. Mi padre consiguió su primer trabajo cuando tenía seis años de edad, en un pequeño pueblo de Gales llamado Nantyffyllon, botellas de limpieza en las Colliers Arms.
Así, en nuestro orgullo que pedimos para el desayuno una tortilla, tostadas y café y lo que acaba de llegar es una ensalada de tomate con cebolla, un plato de encurtidos, una gran rebanada de sandía y dos botellas de soda de crema.